بهروز پرستویی هنرمند جوان کشور، فرزند پرویز پرستویی اسطوره تجارت نمایش ایران است. بهروز پرستویی شباهت زیادی به پدرش دارد. بهروز پرستویی یک خواهر به نام سمیرا نیز دارد. بهروز پرستویی اولین بار در کودکی در فیلم آجین گلاسی ایفای نقش کرد. ابراهیم حاتمی کیا پس از دیدن بهروز پرستویی بهروز پرستویی را برای ایفای نقش ابوذر کوچکترین پسر حاج کاظم با بازی پرویز پرستویی انتخاب کرد و سپس در سریال قهرمانان نمی میرند به ایفای نقش پرداخت. بهروز پرستویی به دلیل شباهت به پدرش در سریال همه گهن نقش پدرش را بازی کرد.
بهروز پرستویی در حدود 4 سال فعالیت سینمایی و تلویزیونی هرگز وارد عرصه بازیگری نشده است، بنابراین مشخص است که علاقه چندانی به بازیگری ندارد و بعید است از این پس تصمیم جدی برای فعالیت در این عرصه بگیرد، اما به همین دلیل است. ، او هنوز به عنوان یک بازیگر به حساب می آید و شخصیت هایی که می بینیم بچه ها یا پدران جوان هستند.
بهروز پرستویی امروز در فضای مجازی خبر پسرم با کارگردانی آقای مصطفی کیایی عزیز در سریال شبکه خانوادگی «هم گهن» گفتگوی پرنشاطی انجام داد.نظرات و اخبار مربوط به این موضوع را خواندممثال: چقدر پدر و پسر شبیه هم هستند. پسر بهتر از پدر است، به نظرم خیلی جالب است، برای جلوگیری از سوء تفاهم و توضیح درست، این پست را منتشر نکردم. اما متاسفانه گاهی عزیزان به خواندن پست هایشان توجهی نمی کنند و کجا می بینم کامنت هایی که می گویند: بله، حالا این کار چه فرقی با آقای بون و آقایان دارد؟ ما فارغ التحصیلان هنرهای زیادی داریم که این فرصت ها را نداشته اند.
البته آقای مصطفی کیایی در این پست توضیح دادند که پسرم فقط به این دلیل در این سریال حضور پیدا کرد که در نقش درنا مدنی هنرمند نقش رویا تیموریان جوان شبیه من بود. ناگفته نماند که بهروز پرستویی در فیلم آژانس شیشه ای نیز نقش آفرینی کرده بود، زیرا شبیه پسر کوچکترم بهروز پرستویی و دخترم هارود در سریال پهلوانان بود که به عنوان تهیه کننده نمرده بودند. دوست عزیزم آقای محمد بیک به دنیا اومده و دو تا بچه باردارن امیدوارم لنگ نزنن و در سه اقبال اجرا کنن. اگر برای او برنامه ریزی کرده بودم که وارد تجارت نمایشی شود، می توانستم از او حمایت زیادی کنم، مثل افرادی که با من کاری ندارند، من از هنر آنها در دنیا حمایت می کنم.