کلم از آن سبزیجات دلپذیری است که با برگهای ترد خود در انواع رژیم غذایی حضور پیدا میکند و اثری جذاب روی طعم، شکل و البته ارزش غذایی آنها میگذارد. کلمها از خانواده سبزیهای چلیپاییاند و هرچقدر از مزایایشان برای سلامت بگوییم، کم گفتهایم. با یادگیری طرز تهیه چند نوع …
توضیحات بیشتر »فواید گوشت مرغ
اگر بخواهیم گوشت مرغ را در 1 کلام شرح دهیم، “همه کاره بودن” توضیح مناسبی هست. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می باشد منبع خوب پروتئینی: مرغ منبع خیلی خوب پروتئین هست و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده …
توضیحات بیشتر »